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Cuchillos
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Cada uno de nuestros cuchillos está fabricado con materiales de primera calidad y diseñado para durar, lo que garantiza su resistencia y durabilidad a largo plazo. Desde cuchillos de chef hasta cuchillos para cortar pan, cuchillos tácticos, bushcraft hasta nuestra selección de cuchillos de alta calidad es la elección perfecta para cualquier tarea de corte en la cocina. Además, con envío rápido y confiable y precios competitivos, ¡no hay mejor lugar para comprar cuchillos online que nuestra tienda!
Fischer es una empresa que nació en el siglo XIX. M. Rameau, cuchillero artesano en Sens, se asoció con un artesano suizo, apellidado Fischer, maestro fabricante de limas, con el objetivo de fabricar chairas (también conocidas como eslabones o …
Este tipo de cuchillos se emplea muy a menudo y en cualquier hogar por su utilidad ya que son diseñados para cortar toda clase de carne cocinada y aves. La mayoría de las veces se acompaña de un tenedor de trinchar para mantener …
Los cuchillos monteros son cuchillos de caza específicos para aquel tipo de cazador que busca y persigue la caza en el monte, o la ojea hacia el sitio en que la esperan los cazadores. La caza de montería tiene …
La caza va creciendo cada día en adeptos a este deporte de aventura, siendo la cacería una actividad humana tan antigua como el mismo hombre. Todos los cazadores deben tener una licencia de caza, que es el documento personal, intransferible …
El cuchillo para deshuesar se utiliza para hacer cortes a una pierna de cordero, o para deshuesar una pechuga de pollo. El cuchillo deshuesador corta la carne alrededor de los huesos, sin desperdicios excesivos y retira la piel de …
En esta categoría hay dos cuchillos para despellejar que destacan sobre los demás, serían el cuchillo alemán y el americano. Ambos se caracterizan por la forma curvada de la hoja, lo que ofrece facilidad a la hora de cortar y requiere menos esfuerzo, además, …
Los cuchillos desolladores sirven para descarnar, desgarrar o quitar el cuero o la piel de las aves, pescados y carnes que vamos a preparar para consumir. Por lo que deben ser cuchillos muy afilados y de fácil manejo. Es …
En las últimas décadas, la cocina española ha evolucionado más que nunca, inspirándose en otras culturas, ampliando sus conocimientos, sus gustos y la forma de preparar incluso los platos tradicionales. La gastronomía mundial reconoce la calidad de nuestros alimentos, la ternura …
Para empezar, sería ideal tener en cuenta algunas reglas básicas que nos van a ayudar desarrollar con éxito nuestra tarea. Lo primero, recordar que la carne de ave es muy recomendada por ser más saludable, menos grasosa y muy sabrosa. Las …
El pan lleva acompañando nuestra alimentación desde hace casi diez mil años; con la aparición de la agricultura, los cereales se introducen en la dieta y ya que el aparato digestivo no los puede digerir, los cereales se empiezan a procesar, dando origen a lo …
En España, la tradición salmonera es una de las más importantes sobre todo en las zonas de Cantabria, Asturias, País Vasco y Navarra y esto se debe a sus múltiples beneficios para la salud por el alto contenido en omega 3, proteínas y ácidos grasos. Los tratamientos …
Las cartucheras de cuero son una herramienta indispensable para los cazadores, ya que les permiten llevar munición y otros elementos esenciales de manera segura y organizada. Además de ser prácticas, las cartucheras de cuero también pueden ser elegantes y …
Chuleta es la costilla con carne de ternera, buey, cerdo, vaca o cordero, de la parte del costillar alto, que se destina al consumo humano; suele asarse a la plancha o freírse en sartén. Se obtiene de un corte …
También conocidos como cuchillos y navajas damasquinados o en acero de Damasco, son la predilección de los amantes y coleccionistas de estos cuchillos y navajas de alta gama, porque sienten el orgullo y el placer que proporciona tener estas piezas …
Los juegos de cuchillos de cocina son elementos muy importantes en nuestras cocinas, porque no solo sirven para decorarla y que se vea más ordenada, sino que, sobre todo, aportan un plus de seguridad y comodidad. Podemos disponer de …
El cuchillo Bowie es un cuchillo de caza y defensa, rústico y de grandes proporciones. Todo comenzó con un explorador, de apellido, como no, Bowie. El explorador James Bowie En 1830, en Texas, James Bowie, explorador, aventurero y especulador …
Los cuchillos para carnes son muy específicos para cada uso ya sean para filetear, trocear, picar, deshuesar, rebanar, trinchar, etc. Suelen venir con puntas redondeadas o puntiagudos. Es muy importante saber elegirlos bien. No se trata de tener cantidad de cuchillos …
Podemos diferenciar el cuchillo tradicional del cuchillo de cocina con base en diversos criterios como el tamaño de su hoja o el empleo que vayamos a darles. Un adecuado juego de cuchillos es básico para realizar fácilmente las tareas …
