Cuchillos de cerámica

Los cuchillos de cerámica son apreciados y utilizados por un número cada vez más grande de personas: ofrecen las ventajas de una gran calidad de corte, de un filo que se conserva durante mucho tiempo y de no tomar …

Muela y su cuchillo Kodiak

Los amantes de los cuchillos de caza de alta calidad saben que la marca española  Muela fabrica productos excelentes, como su línea de cuchillos Kodiak. Los cuchillos Muela son unos cuchillos artesanales elaborados en la localidad manchega de Puertollano. Este …

Cuchillos para tallar madera

Tallar en madera es un arte muy bello y delicado. Es también una profesión que requiere mucha destreza y observación, además del cuidado de las cosas pequeñas para lograr piezas perfectas. Es también un pasatiempo o un hobby productivo, …

Palas de supervivencia

Cuando hablamos de supervivencia nos referimos a la capacidad de sobrevivir que puede poseer cualquier ser humano, por el instinto de conservación de la vida, especialmente cuando es a pesar de una situación difícil o tras un hecho o …

Hachas de caza y de montería

La caza de montería es una modalidad de caza mayor en la que tienen un especial protagonismo los perros de caza. Se practica desde la Baja Edad Media, cuando distintas casas reales y nobles europeas de España, Portugal, Castilla, …

Ropa y accesorios de caza

Gorra de caza camo

La ropa de caza más adecuada es aquella que es muy resistente y tiene refuerzos en las zonas de mayor desgaste, siendo al mismo tiempo cómoda y ligera. Debe adaptarse a los distintos climas ya sean de calor o …

Hojas de acero de Damasco

Las hojas de acero de Damasco, acero damasceno o acero damasquino son de un tipo de acero de crisol empleado y elaborado en Oriente Medio para la fabricación de espadas y cuchillos de alta gama desde el 1100 hasta …

Machete para cortar cañas

Os presentamos un machete que queremos destacar por su relación calidad-precio y, además, por la buena acogida que ha tenido a lo largo de todo este año. Se trata del machete bautizado como Espartano suponemos que por la similitud …

Hojas de acero inoxidable y de acero al carbono

Una de las cosas que más nos hacen dudar a la hora de elegir un cuchillo es el material con el que está fabricado, qué debemos elegir acero inoxidable o acero al carbono. Para intentar ayudar a todo el …

Las Navajas Multiusos

La primera navaja multiusos de la historia tiene más de 1.800 años de antigüedad y es romana. Hacia el año 200, los Romanos demostraron su capacidad e ingenio para diseñar y fabricar utensilios prácticos; entre éstos crearon una navaja de plata …

Cuchillos con mangos Micarta

Navaja Cudeman MT-7 micarta negra

Micarta también es conocido industrialmente como Phelonic o Celerón. Se compone de resina y tela o papel. En el proceso de la fabricación se impregnan láminas de tela con la resina, se somete a alta presión y temperatura creando …

Ropa y accesorios de camuflaje

Red de camuflaje Camo de 1,40 por 3 mts.

Camuflaje es la acción de camuflar. Camuflar es disimular la presencia de armas, tropas, material de guerra, barcos, etc., dándoles apariencia que pueda engañar al enemigo. Camuflar también significa disimular dando a algo el aspecto de otra cosa. Con …

Pelador de patatas y verduras

El pelador de patatas y de verduras, es un instrumento de cocina empleado para pelar cáscaras duras capaces de ser laminadas. Se puede decir que es una forma especial de cuchillo con la hoja de cortar móvil para que …

El cuchillo jamonero: El arte de cortar jamón

El cuchillo jamonero es uno de los utensilios más apreciados y usados en España. No solo en los bares y restaurantes, sino también en las cocinas de nuestros hogares. Esto se debe a que uno de los alimentos españoles …

Cuchillos rebanadores de Cocina

Los cuchillos para rebanar son una herramienta fundamental en la cocina. Cada tipo de alimento requiere un cuchillo específico para obtener cortes precisos y uniformes. En este artículo, exploraremos la historia y la evolución de los cuchillos de cocina …

Cómo afilar un cuchillo sin cargarse el filo

Afilador eléctrico Fischer

La tarea de afilar un cuchillo es sencilla pero siempre es conveniente hacerlo de forma correcta para evitar acortar su vida útil. Hay que tener en cuenta que la hoja del cuchillo se desgasta cada vez que se afila …

Limpieza y mantenimiento de cuchillos

Maletín grande para chef 24 piezas

El principal mantenimiento del cuchillo es su limpieza; para impedir que se acumule la suciedad entre el mango y la hoja, se debe limpiar la superficie del filo con un trapo limpio y suave inmediatamente se use. Así se …

La Navaja Española

Las navajas tienen una importancia enorme por su utilidad y versatilidad; tal vez esta sea la razón por la cual están clasificadas actualmente como “utensilios”.  Históricamente la navaja española tuvo su origen en Albacete, con un destacado diseño artesanal …