Cuchillería Española: cuchillos, navajas, machetes, hachas, tijeras
Tallar en madera es un arte muy bello y delicado. Es también una profesión que requiere mucha destreza y observación, además del cuidado de las cosas pequeñas para lograr piezas perfectas. Es también un pasatiempo o un hobby productivo,
Cuando hablamos de supervivencia nos referimos a la capacidad de sobrevivir que puede poseer cualquier ser humano, por el instinto de conservación de la vida, especialmente cuando es a pesar de una situación difícil o tras un hecho o
La caza de montería es una modalidad de caza mayor en la que tienen un especial protagonismo los perros de caza. Se practica desde la Baja Edad Media, cuando distintas casas reales y nobles europeas de España, Portugal, Castilla,
La ropa de caza más adecuada es aquella que es muy resistente y tiene refuerzos en las zonas de mayor desgaste, siendo al mismo tiempo cómoda y ligera. Debe adaptarse a los distintos climas ya sean de calor o
Las hojas de acero de Damasco, acero damasceno o acero damasquino son de un tipo de acero de crisol empleado y elaborado en Oriente Medio para la fabricación de espadas y cuchillos de alta gama desde el 1100 hasta
Una de las cosas que más nos hacen dudar a la hora de elegir un cuchillo es el material con el que está fabricado, qué debemos elegir acero inoxidable o acero al carbono. Para intentar ayudar a todo el
Micarta también es conocido industrialmente como Phelonic o Celerón. Se compone de resina y tela o papel. En el proceso de la fabricación se impregnan láminas de tela con la resina, se somete a alta presión y temperatura creando
El pelador de patatas y de verduras, es un instrumento de cocina empleado para pelar cáscaras duras capaces de ser laminadas. Se puede decir que es una forma especial de cuchillo con la hoja de cortar móvil para que
Camuflaje es la acción de camuflar. Camuflar es disimular la presencia de armas, tropas, material de guerra, barcos, etc., dándoles apariencia que pueda engañar al enemigo. Camuflar también significa disimular dando a algo el aspecto de otra cosa. Con
El cuchillo jamonero es uno de los utensilios más apreciados y usados en España. No solo en los bares y restaurantes, sino también en las cocinas de nuestros hogares. Esto se debe a que uno de los alimentos españoles
Los cuchillos para rebanar son una herramienta fundamental en la cocina. Cada tipo de alimento requiere un cuchillo específico para obtener cortes precisos y uniformes. En este artículo, exploraremos la historia y la evolución de los cuchillos de cocina
La tarea de afilar un cuchillo es sencilla pero siempre es conveniente hacerlo de forma correcta para evitar acortar su vida útil. Hay que tener en cuenta que la hoja del cuchillo se desgasta cada vez que se afila
La primera navaja multiusos de la historia tiene más de 1.800 años de antigüedad y es romana. Hacia el año 200, los Romanos demostraron su capacidad e ingenio para diseñar y fabricar utensilios prácticos; entre éstos crearon una navaja de plata
La Ruta 66 formó parte de la Red de Carreteras Federales de Estados Unidos. Una de las rutas federales originales, la U.S. 66, se estableció el 11 de noviembre de 1926, aunque no se señalizó hasta el año siguiente.
El principal mantenimiento del cuchillo es su limpieza; para impedir que se acumule la suciedad entre el mango y la hoja, se debe limpiar la superficie del filo con un trapo limpio y suave inmediatamente se use. Así se
Las navajas tienen una importancia enorme por su utilidad y versatilidad; tal vez esta sea la razón por la cual están clasificadas actualmente como “utensilios”. Históricamente la navaja española tuvo su origen en Albacete, con un destacado diseño artesanal
Saber elegir cuchillos apropiados es muy importante y no es sólo cuestión de ciencia sino también de arte. Los cocineros, los cazadores, los militares, los artesanos, los deportistas al aire libre y los coleccionistas saben hacerlo muy bien y
La navaja es un instrumento muy útil que no debe faltar en ningún hogar, además, cualquier persona que trabaje manualmente como artesano o en cualquier otra labor, debe tener una navaja entre sus herramientas de trabajo. Las hay de