El cuchillo cebollero es un cuchillo de cocina, ideal para cocineros amateur, chefs profesionales, estudiantes de escuelas de cocina, amas de casa y todo aquel o aquella que le gusta cocinar. Es un cuchillo que debe estar siempre muy …
El trinchador es un tenedor con dos puntas alargadas y sirve para trinchar las carnes, con la ayuda de un cuchillo muy afilado. El tenedor trinchador sujeta la carne durante el corte de la misma y así poder partirla …
El escamador de pescado sirve para quitarle sus escamas antes de filetearlo o cortarlo para prepararlo. El procedimiento de escamado se realiza utilizando el escamador y raspando con fuerza sobre su piel en el sentido contrario a como están puestas …
La pesca como deporte surgió hace miles de años en China y Japón. Existen documentos y leyendas que contienen relatos de la pesca como una actividad recreativa. Para diferenciar la pesca recreativa de la comercial, su principal característica es …
La caza es una actividad cinegética en la que se captura un animal. Según el filósofo español José Ortega y Gasset, “La caza es todo lo que se hace antes y después de la muerte del animal. La muerte …
El submarinismo o buceo, también llamado escafandrismo, es el acto por el cual nos sumergimos en el agua , ya sea un río, lago, un mar o cualquier tipo de masa de agua en la que podamos introducirnos y …
El primer taller de cuchillería propio que puso en marcha Eladio Muela León hace más de 50 años era tan pequeño que tenía que cortar las chapas de acero con cortafríos y en la calle porque no cabían dentro …
Un cuchillo de caza debe de ser capaz de realizar tantas tareas que se hace difícil hallar aquel que cumpla con todas ellas eficientemente. Entre nuestros cuchillos de caza se encuentran multitud de diseños y estilos adaptados a distintos …
Los vikingos empleaban el cuchillo, como herramientas de corte y para tallar la madera, el hueso o el cuerno. También lo usaban para la pesca, limpieza y fileteado de los pescados. Y para cortar la carne. Los cuchillos eran …
Lo más lógico es que las navajas marineras estén destinadas para usarse a bordo de un barco o para reparar redes en la playa por pescadores o marineros. Casi todas las navajas marineras se adornan con un ancla. Las que …
Descubre el legado de las Navajas de Albacete, una fusión única de maestría artesanal e innovación. Explora la rica historia, diseño y calidad que hacen de estas piezas un símbolo de tradición y cultura en la cuchillería mundial. Albacete, …
Los cuchillos con punta de aguja se distinguen por tener la punta aguda, lo que los hace ideales para la caza, ya que penetra muy bien. Podría ser que estos cuchillos fueran producidos para el comercio que había entre …
La belleza, calidad y diseño de la cuchillería y navajería J.J. Martínez es indiscutible, no solo por la tradición conservada en la fabricación de sus cuchillos y navajas, sino también por la calidad de la madera empleada en los …
España es un país de honda raigambre cuchillera, donde se pueden encontrar magníficos ejemplos de fabricación de cuchillos. Se destaca como empresa cuchillera Manufacturas Muela, con este magnífico cuchillo de lujo Cervus. Se trata de un cuchillo de remate …
El cuchillo Colibrí Damasco, es un cuchillo enterizo con cachas de asta de ciervo y latón. Hoja de acero de Damasco inoxidable, utilizando dos clases de acero pulvimetalúrgicos (RWL34 y PMC27) y unidos entre sí a 1150 °C y …
Entre cazadores, el podenquero es el hombre que cuida o tiene a su cargo los podencos, que son perros de caza de tamaño mediano, cuerpo delgado y fuerte, hocico alargado, orejas tiesas, patas fuertes y largas, y cola curvada; …
La prestigiosa cuchillería española Manufacturas Muela nos trae este precioso ejemplar de cuchillo de lujo Muflón de remate, con empuñadura en asta de ciervo y guarda en latón totalmente artesanal, mediante la técnica a la cera perdida. Mango 145 …
El cuchillo de lujo modelo Lupus, de la casa española Muela , tiene una hoja de 250 mms. en acero damasco, inoxidable RWL34 con un grado de dureza Brinell HB 57-62 Rc. Mango elaborado en asta de ciervo con …
